Często przygotowuję na śniadanie różnego rodzaju pasty. Jedną z nich jest pasta jajeczna. Na stałe zagościła w moim domu na sobotnim śniadaniu. Bo pasta jajeczna jest bardzo smaczna i pożywna i dlatego ją polecam, a że jutro sobota, to do roboty! :)
Pasta jajeczna
Składniki (na 4 osoby):
10 jaj, cienki szczypiorek, 10 dag szynki konserwowej, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka musztardy delikatesowej, sól, pieprz.
Wykonanie:
Jaja gotujemy na twardo, obieramy i ugniatamy widelcem w miseczce.
Dodajemy do nich posiekany szczypiorek, i utartą na tarce o grubych oczkach szynkę.
Wszystko doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy z majonezem i musztardą. Pasta gotowa. Smacznego.
Komentarze